Regionale Alpenküche - Dampfnudeln

Kursnr.
211-51801
Beginn
Mi., 12.05.2021,
18:00 - 21:00 Uhr
Dauer
1 Termin
Gebühr
18,00 €
Material
Schürze, Geschirrtücher, Aufbewahrungsbox
Unsere Dampfnudeln sind eine traditionelle Mehlspeise der süddeutschen und österreichischen Küche. Es handelt sich um eine Zubereitungsvariante von Hefeklößen, bei der der Hefeteig in einem Topf mit Deckel gleichzeitig gebraten und gedämpft wird, so dass ein leckerer knuspriger Boden und eine weiche Oberfläche entstehen. Dazu gibt es selbstgemachte Vanillesoße.

Kursort

vhs Küche Raum 25
Baumgartenstraße 7
83607 Holzkirchen

Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

12.05.2021

Uhrzeit

18:00 - 21:00 Uhr

Ort

Baumgartenstraße 7, Holzkirchen; Mittelschule; vhs Küche Raum 25